Nivel de Salubridad en Perú

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El Perú es un país en vías de desarrollo, es por ello que aún no cuenta con estándares de calidad y salubridad similares a los países del primer mundo. Tomar en cuenta estos consejos generales:

Contenido

Consejos Generales

El Agua y las Bebidas

En el caso del Agua en Perú hay que tener ciertas consideraciones, como no beber agua sin hervir ya que muchas enfermedades se pueden transmitir a través del agua especialmente la diarrea que es tan desagradable. Ten en cuenta estos consejos:

  • Sólo bebe agua embotellada o previamente hervida. En Perú puedes conseguir agua mineral en cualquier tienda o kiosko por S/.1.00.
  • Bebidas Calientes (Café, Té, Mate de Coca) sólo bébelos si han sido hervidos lo suficiente.
  • Los refrescos embotellados procura que los abran delante tuyo para que estes seguro de su prodecencia.
  • No te laves los dientes con agua del grifo ya que no es potable, hazlo preferentemente con agua mineral(embotellada).

Tratamiento del Agua

En el caso que no puedas conseguir Agua mineral o agua potable tendrás que potabilizarla tu mismo, puedes hacerlo con estos métodos:

  • Utiliza las pastillas potabilizadoras. Muchos turistas prefieren utilizar estas pastillas ya que son mucho más seguras. Son pastillas de Hipoclorito sódico o derivados de yodo.
  • Hiérvela muy bien, hasta el punto de ebullición y no agregues hielo. Asegúrate que esté bien hervida y ten presente que sobre los 3000 metros(10.000 pies) el agua toma más tiempo en alcanzar el punto de ebullición, así que deberás esperar un poco más para matar todas las bacterias.
  • Para purificar el agua también puedes utilizar lejía alimentaria. Debes agregar de 2 a 3 gotas de Lejía alimentaria (Hipoclorito sódico sin perfumes ni detergentes). Espera de 30 minutos a 1 hora antes de consumirla.

Las Comidas

En el caso de las comidas existen ciertas particularidades que debes tener en cuenta como por ejemplo:

  • Con las carnes ten especial ciudado, asegúrate que esten bien cocidas sobretodo en el centro.
  • Las frutas trata de pelarlas tu mismo y procura evitar el Melón ya que existen bacterias dentro de esta fruta.
  • Las ensaladas frías son un riesgo solo consúmelas en restaurantes que sean buenos.
  • En algunos pueblos elaboran helados a mano (es decir no industrializados) sólo consúmelos si tienes la certeza que fueron elaborados con agua potable.
  • Evita comer en puestos de comida en la calle. Estos puestos se llaman "ambulantes" y por nada consumas sus productos. Inclusive muchos peruanos no los consumen ya que les hace daño!
  • Mantén siempre tus uñas pequeñas y limpias.

Comidas y Bebidas - Cocina Peruana

La cocina peruana tiene muchas variedades y diversos sabores los cuales varían en la costa, sierra y selva. En algunos casos suele ser muy picante o condimentado es por ello que es recomndable que preguntes los ingredientes y su preparación para estar seguros. En el caso de las bebidas no olvides probar nuestro Pisco Sour elaborado con el agua ardiente del Perú "El Pisco", y también la bebida de los Incas "La Chica de jora", la chicha morada, etc.

En Lima y en las ciudades más importantes existen también restaurantes de comida internacional.

Farmacias

En el Perú existen cadenas farmacéuticas, localizadas en Lima y en las principales ciudades, las cuales ofrecen un muy bien servicio a precios muy económicos, inclusive muchas de estas cadenas ofrecen el "delivery" de las medicinas.

Entre las principales que existen están:

  • Farmacias Hollywood
  • Inkafarma
  • Boticas BTL.- Esta cadena de Boticas ofrece servicio de delivery de medicinas. Estan Localizados en: Arequipa (20-2044), Cajamarca (36-5131), Chiclayo (20-5419), Chincha (26-2525), Cuzco (24-2044), Huacho (239-1213), Huancayo (21-8668), Huánuco (51-8484), Huaral (246-3939), Huaraz (42-1636), Ica (22-7179), Iquitos (22-4789), Juliaca (32-6017), Lima (612-5000), Pasco (42-2655), Pucallpa (59-2222), Sullana (50-7702), Tacna (24-9132), Tarapoto (52-2506), Tingo María (56-1222), Trujillo (29-9900).
  • Boticas Fasa.- Se encuentran ubicados en Lima, Piura, Lambayeque, La Libertad, Ancash, Junín, Ica y Arequipa.

Enfermedades del Viajero

Existen muchas enfermedades que pueden afectar al viajero, como por ejemplo: El Cólera, El dengue, La diarrea, La fiebre amarilla, La rabia, El tétanos, El Paludismo, etc. Pero no hay razón de preocupación ya que todas estas enfermedades son evitables con algunas medidas: como las vacunas y las medidas de higiéne básicas.

Ten en cuenta las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud para Perú.

Diarrea del Viajero

La mejor manera de prevenir La Diarrea es teniendo en cuenta los consejos acerca de lo que se debe beber y comer y en que condiciones. Es extremadamente no recomendable comer en los puestos ambulantes, cuando se hace el riesgo de obtener una diarrea es altísimo.

Los síntomas típicos son: nauseas, vómitos y malestar en general. Suele durar de 3 a 7 días y raramente es grave.

Algunos consejos para mejorar de esta enfermedad:

  • Tomar la “solución de rehidratación oral” (recomendada por la OMS-Organización Mundial de la Salud).
  • Si no puedes conseguir esta solución puedes elaborar tu mismo una solución similar con 1 litro de agua mineral (o hervida) más 2 cucharadas de azúcar más 1 punta de cuchillo de sal y otra de bicarbonato y finalmente el zumo de 2 limones.
  • Un consejo casero es cortar unas cuantos pedazos de manzana en pequeñas y finas partes y dejar que se oxiden es decir que se pongan de color marrón, luego comerlas, según se dice esto te hará sentir mejor en 12 horas.
  • Puedes tomar un antidiarreico pero este debe ser prescrito por un médico.
  • Si la diarrea es muy fuerte y tienes fiebre muy alta y no pareces sanarte es mejor que acudas a un doctor ya que será necesario un antibiótico.

Vacunas

Para viajar al Perú la vacuna que es obligatoria es contra la Fiebre Amarilla (si se proviene de un zona afectada por esta enfermedad), si se va a viajar a la zona de Selva. Pero existen otras enfermedades contra las cuales por precaución es recomendable que te apliquen las vacunas, como por ejemplo:

  • El cólera.- Según la OMS ya no es un requisito vacunarse contra el cólera para ingresar al Perú; sin embargo, es bueno obtener información antes de viajar para decidir si se debe considerar o no la vacunación, ya que la opinión médica esta dividida. Se Puede contactar con el departamento de sanidad del de origen.
  • Fiebre tifoidea.- Se recomienda la vacunación contra esta ya que su incidencia es alta.
  • Malaria: Existe riesgo de malaria por falciparun en todas las zonas por encima de los 1500m y en las zonas de Jaen, Lambayeque, Loreto, Luciano Castillo, Piura, San Martín, Tumbes y Ucayali. Todos los centros de salud, controlados por el Ministerio de Sanidad, ofrecen información y medicación gratuitas a los que accedan a zonas de alto riesgo.

Lugares de vacunación en Lima:

  • Aeropuerto Internacional Jorge Chávez
Segundo piso
Atención: L-D - las 24 horas
Tel.: (01) 575-1745
  • Centro de Vacunación Internacional
Calle Yupanqui 1400, Lima
Atención L-V de 08:00 a 18:00 hrs.
Tel.: (01) 471-9920 / 471-3254
Av. El Ejército 1756, San Isidro
Atención L-V de 08:00-15:00 hrs y Sab. de 08:00-14:00 hrs
Tel. (01) 264-6889

Botiquín de Viaje

Generalmente cuando uno toma un tour el operador turístico siempre lleva un botiquín de viaje para atender cualquier contratiempo o eventualidad que se pueda presentar, como dolores de cabeza, soroche, náuseas, caídas, rasguños, etc. Pero siempre es bueno estar preparados sobre todo con nuestra medicación especial.

En cualquiera de los casos se recomienda un botiquín básico que contenga medicamentos como:

  • Analgésico / antipirético para bajar la fiebre o calmar el dolor.
  • Pomada para las reacciones alérgicas de la piel.
  • Antihistamínico para reacciones alérgicas más generalizadas.
  • Antidiarreico, por ejemplo: Loperamida.
  • Sobres de rehidratación oral para diarreas y vómitos fuertes.
  • Algún antibiótico de amplio espectro, para infecciones, por ejemplo: Amoxicilina.
  • Material de curas como gasas, vendas, esparadrapo, tijeras, alcohol (o cualquier antiséptico).
  • Pastillas potabilizadoras de agua y/o lejía alimentaria.
  • Talco para evitar los hongos en las zonas de la piel más húmedas (axilas, pies...).
  • Pastillas refrescantes o chicles para la higiene bucal.
  • Toallitas húmedas o pañuelos de papel para la limpieza de manos, utensilios, etc.
  • Preservativos para evitar enfermedades de transmisión sexual.
  • Mantén las medicinas prescritas por tu médico en envases apropiados y todos con etiquetas de tal manera que sepas que contiene cada envase.

Altura

El mal de altura es muy común cuando se viaja a zonas muy elevadas en la sierra del Perú, se da principalmente por la menor proporción de oxígeno en el aire que respiramos y lo síntomas que podemos sentir son dolor de cabeza, vértigo, letargo, pérdida de apetito, dificultad para dormir y puede llegar a ser más severo. Es también llamado "Soroche".

Siempre es recomnedable permanecer 24 horas descansando para que el organismo se acostumbre a la altura. Aquí algunos otros consejos:

  • Para ayudar a tu cuerpo a acostumbrarse puedes tomar pastillas como por ejemplo: Coramina.
  • Asciende despacio, la aclimatación debe ser gradual.
  • Cuando te sientas mal debes tratar los primeros síntomas con descanso.
  • No comas en exceso, trata de comer comidas ligeras y con carbohidratos.
  • Evita el alcohol sobre todo sobre los 2500 msnm (8000 pies) ya que el alcohol produce deshidratación y estos efectos son mas rápidos en altura.
  • Es recomendable tomar mucha agua o mate de coca.

Después del Viaje

Después del viaje es recomendable que te realices un examen médico en caso de que:

  • Hayas pasado más de tres meses en un país exótico o en la selva.
  • Sufras de alguna enfermedad crónica vascular o respiratoria.
  • Te sientes mal en los días o semanas siguientes de tu viaje.

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